看前期快訊 看前期快訊 訂閱快訊 訂閱麒麟快訊 中州首頁 中州科技大學首頁  
第052期 發行日:2013年7月 回本期首頁 回本期快訊首頁
     
深入報導 訊息短波 活動預告 校友資訊
 
台灣區蜜餞公會蒞校參訪 簽訂產學合作     

     傳統食品的蜜餞產業工廠有80%是集中在員林鎮週邊,然隨著時代注重養生觀念下,該產業面臨轉型與研發的必要性。為此,臺灣區蜜餞工業同業公會莊福松總幹事在本校創新育成中心的引線下,今日率同該會會員廠商代表一行七人,蒞校參觀健康學院及保健食品研發暨檢驗中心,由曾慶瀛校長親自接待並主持座談會議。

 

 

     蒞校參訪人員還包括富田食品陳泳銓董事長、明興乾果廠饒清錫總經理、寬達生技鄭志堯總經理、大陽食品張倫毓經理、順泰蜜餞食品吳慧妙小姐、泰泉食品劉季娌小姐等。為加強雙方合作關係,由曾慶瀛校長代表與公會莊總幹事簽訂產學合作意向書,未來公會會員廠商可以借重學校研發能量來協助開發新產品或是將產品提升更健康化。而本校通過TAF認證的檢驗中心,也將提供給公會會員廠商檢驗費用的優惠等。

 

 

     校長曾慶瀛表示,以美食著稱的臺灣社會,近年來的食品安全衛生事件卻層出不窮,導致消費者人心恐慌,造成美食產業發展危機。但危機即轉機,本校有業界豐富的生技研發人才及設備檢驗,可作為與業界合作的平台。

 

 

     莊總幹事致詞時表示,非常感謝校方這次的安排,未來公會將協助會員廠商跟學校展開產學合作的洽談,也讓蜜餞產業得以升級,產品更健康化。來賓對於學校具有先進的設備和師資可以來服務廠商表示非常肯定,也希望透過這次參訪可以加強產學合作,以提升自我的競爭力。   

 

 

撰稿:創新育成中心 李宜臻 秘書

照片提供:公共關係組

 


 
 

[回到上方]

發行人  曾慶瀛
總編輯  秘書室

投稿請洽

中州科技大學秘書室
51003彰化縣員林鎮山腳路三段二巷6號
Tel:+886-4-8359000轉1157
Fax:+886-4-8394659
Email: medi411@dragon.ccut.edu.tw

建議使用瀏覽器:微軟 Internet Explorer 6.0以上
Copyright© Chung Chou Institute of Technology All Rights Reserved .