工學院之教學朝培育具有前瞻性之智慧科技工程應用技術人才發展，課程規劃考量符合經濟脈動、產業發展、引領區域產業升級之特色學程為主，以培養未來台灣產業發展所需之工程應用技術人才為教育目標，故發展以產業核心技術為主的「模組化課程」。藉由教師與業界專家，將產業技術所需具備的知識與能力整合至課程之中，並透過「做中學」的教育方式，讓學生有系統地學習產品設計與製造所需的知識，使學生在校所學即為產業所需的專業，達到「畢業即就業」的目標。

本學院之未來發展目標在於培育優質區域產業技術人才與研發技術，整合各系不同領域的師資，根據產業界所需的核心技術，藉由教師與業界的專業技能，建立「實用化模組化課程」；並透過積極參與產學合作計畫，提昇教師產品設計與製造能力，並提供學生產學專題製作、提早與產業工作接軌的機會。

本校定位為教學型大學，工學院為整合師資設備課程，以智慧自動化工程系-機械組(含工程技術碩士班)、智慧自動化工程系-電機組、多媒體與遊戲科學系等建構教學架構，並結合地方產業發展特色，以智慧產品研發與設計為主軸，而定位為結合區域產業特色，研發與設計相關產業核心技術，提高中部地區產業創造高附加價值，有效提昇整體產業技術品質，培育相關產業之技術人才。